De Schuine Spatel maakt deel uit van de POC-collectie van de Franse fabrikant van kook- en keukengerei Cristel. De spatel is volledig gemaakt van roestvrij staal en is uitstekend geschikt voor koken en bakken. De Schuine Spatel is bestand tegen machinale reiniging en is net zo geschikt voor professionele keukens als voor dagelijks koken. De naam van de collectie, POC, is een acroniem voor "petits outils de cuisine", wat zich vertaalt naar "kleine keukenhulpmiddelen".