Surface-uuniastia Valurautainen M on Sergio Hermanin Serax-merkille suunnittelema kiinteä uuniastia. Uunivuoka on valmistettu valuraudasta, ja siinä on emaloitu pinta.

Uuniastia kuuluu Serax-merkin Surface-sarjaan, jonka on suunnitellut mestarikokki Sergio Herman. Mallisto koostuu valuraudasta valmistetuista erikokoisista kattiloista ja pannuista. Tuotteiden ulkonäkö on vankka ja minimalistinen, ja jokainen koko täyttää tehtävänsä.