Surface-kastike pannu valurautainen 1,3 l on Sergio Hermanin Serax-merkkiselle yritykselle suunnittelema kastike pannu. Kattila on valmistettu valuraudasta, ja siinä on korkeammat reunat, jotta kastikkeen vatkaaminen olisi helpompaa. Kattilaa voi käyttää kaikilla liesityypeillä, myös induktioliedellä ja uunissa.

Tämä kattila kuuluu Serax-merkin Surface-sarjaan, jonka on suunnitellut mestarikokki Sergio Herman. Mallisto koostuu valuraudasta valmistetuista erikokoisista kattiloista ja pannuista. Tuotteiden ulkonäkö on vankka ja minimalistinen, ja jokainen koko täyttää tehtävänsä.