Køkkenredskaber - Side 6

Vi tilbringer meget tid i køkkenet. Det er derfor værdifuldt at gøre arbejdet sjovere med lækkert og funktionelt design og med produkter, der kan bruges igen og igen. Kvalitets køkkenredskaber gør madlavning let for både nybegyndere og erfarne kokke. Uanset om du vil presse citroner, fermentere kimchi, skrælle kartofler eller bage surdejsbrød, er moderne og alsidige køkkenredskaber uundværlige.

Nordiska Galleriet har et stort udvalg af kværne, bageredskaber, skærebrætter og madkasser. I vores håndplukkede udvalg af køkkengrej finder du alt, hvad du kan få brug for, så du kan føle dig mere tryg i køkkenet. Du kan også finde smarte køkkenredskaber som mandoliner, mortere, stilfulde dørslag og rivejern. Praktiske redskaber gør vanskelige madlavningsopgaver nemmere. Mange redskaber er også gode dekorative indretningsdetaljer, f.eks. et skærebræt i marmor, som du kan lade stå fremme.

Hvilke køkkenredskaber har man brug for?

Det er ikke helt let at vide, hvilke køkkenredskaber man skal have i et køkken. Hvad har du brug for, når du skal flytte hjemmefra og skal indrette dit første køkken f.eks.? En måde at tænke på er at overveje, hvad dine yndlingsretter er. Så tag udgangspunkt i dem, tænk over, hvad du har brug for til madlavningen, og invester derefter i tidløse køkkenredskaber af god kvalitet. I vores store udvalg af køkkenredskaber finder du alt, hvad du har brug for til din madlavning og til at have et pænt køkken. Ud over skærebrætter, kværne og madkasser finder du også opbevaringsglas og køkkenrulleholdere fra velkendte varemærker som Alessi, Hay og Georg Jensen.

Hvilket skærebræt er bedst?

Et skærebræt er et must til de fleste former for madlavning, men er det virkelig bedst at have et skærebræt af træ eller bør du købe et i et andet materiale? Et skærebræt af f.eks. bøg eller fyrretræ giver en robust og solid fornemmelse. Du kan bruge den til at hakke grøntsager og til at skære kød. Vi anbefaler, at du vasker skærebrætter af træ i hånden og tørrer dem af med et håndklæde. Undgå at sætte dem i blød, og smør dem gerne med f.eks. madolie for at holde dem i god stand. Et skærebræt af slidstærkt polyethylenplast er hygiejnisk og forhindrer spredning af bakterier. Skærebrætter af plast er lettere at rengøre, da de har den fordel, at de kan vaskes i maskine. Der er fordele og ulemper ved både træ- og plastskærebræt. Det er ikke muligt at sige, at den ene er dårligere eller bedre end den anden, men man må gå ud fra, hvad man selv foretrækker.

Køkkengrej som den perfekte gave

Køkkenredskaber hører til blandt de mest populære gaver for mange. Kværnsæt i et stilfuldt design eller med et smukt mønster er en fremragende fødselsdagsgave. Et skærebræt i træ er også velegnet som gave og kan være lidt ekstra interessant, da det ikke kun er nyttigt, men også kan bruges til servering og som en elegant indretningsdetalje i hjemmet. En citruspresser eller et praktisk bageredskab er også en god studentergave. Det vil være en god gave, der kan inspirere til at udforske nye opskrifter og opmuntre nogen til at forbedre deres evner i køkkenet.