Mat Chair Cream Steel van Normann Copenhagen is een innovatieve stoel gemaakt van materialen met een lagere milieu-impact. Ontworpen door het Deense designstudio Foersom & Hiort-Lorenzen, is deze stoel het resultaat van meerdere jaren onderzoek en ontwikkeling. De zitting is gemaakt van hennep en zeegras, een soort zeewier. Niet alleen dragen de materialen bij aan een meer verantwoord product, ze spelen ook een belangrijke rol in de esthetiek van het ontwerp, waarbij de natuurlijke schoonheid en tactiliteit van de materialen worden benadrukt.