Spuntino neemt je mee op een culinaire reis van Londen naar New York met 120 recepten om het beste van de Amerikaanse keuken te recreëren - van sappige sliders en mini-pizza's tot zoete desserts en spannende cocktails. Verken de voedselcultuur van New York door de wandeltochten van Russell Norman door wijken zoals East Village en Williamsburg. Inspirerende foto's van Jenny Zarins leggen de sfeer en buitengewone keuken van enkele van de meest levendige steden ter wereld vast. Het boek viert de sfeer, dynamiek en uitmuntende keuken die te vinden zijn in enkele van de meest bezochte steden ter wereld.