De Bakpan van Plaatijzer - 32 cm is ontworpen door het Franse familiebedrijf Mauviel. De bakpan is multifunctioneel en eenvoudig in gebruik. Het is daarom perfect voor dagelijks bakken, grillen en braden. De bakpan is gemaakt van plaatijzer, een materiaal dat snel in temperatuur kan stijgen. Het is daarom niet aan te raden om voedsel in de pan te laten sudderen. Dankzij de materiaalkeuze wordt de pan niet snel plakkerig, waardoor je niet zoveel vet hoeft te gebruiken tijdens het koken. Naast deze bakpan bieden we ook een reeks andere stijlvolle bakpannen van het merk Mauviel aan, zowel in andere maten als materialen.Bereid de pan voor het eerste gebruik voor door een beetje olijfolie in de pan te gieten. Zet het vuur hoog en laat het sudderen. Wanneer de olijfolie rookt, giet het af en veeg de pan schoon met keukenpapier. Herhaal dit meerdere keren om een beschermende laag voor de pan te creëren..