De Georg Eettafel is ontworpen door Christina Liljenberg Halstrøm voor het Deense Fritz Hansen. De tafel maakt deel uit van de Georg-collectie, een serie die functionele en stijlvolle meubels biedt voor de hal en andere delen van het huis. Het bestaat uit verschillende meubelstukken waaronder kapstokken, hangers, kruk, bank, consoletafel, bureau, eettafel, barkrukken en twee verschillende spiegels. Al deze meubels zijn gemaakt van massief eikenhout en sommige hebben details in natuurlijke materialen zoals wol en leer, wat de meubels een uniek karakter geeft. Sinds de lancering van de collectie in 2012 heeft deze meerdere internationale designprijzen ontvangen, wat de erkenning en kwaliteit ervan aantoont. De uitdrukking die de serie kenmerkt, is een harmonieuze mix van Scandinavische sensualiteit en Japanse minimalisme, wat meubels creëert met een tijdloos en elegant ontwerp.