Ramekin Form N°8 van Emile Henry is gemaakt voor perfecte individuele porties. Het speciale High Resistance keramiek® zorgt voor een gelijkmatige bereiding zonder dat het gerecht uitdroogt. De technologie is bestand tegen temperaturen van -20 tot 270°C, waardoor deze veelzijdig inzetbaar is voor verschillende recepten. Het duurzame glazuur is krasbestendig en vaatwasmachinebestendig zonder kleur en oppervlak te verliezen. Het iets hogere ontwerp is ideaal voor desserts die extra ruimte nodig hebben, zoals soufflés.