Proust is een fauteuil ontworpen door Alessandro Mendini voor het Italiaanse Cappellini in 1978. De stoel heeft een handgesneden en handgevormd houten frame dat is bekleed met koudschuim. Het ontwerp is bedoeld om een gevoel van functionele rijkdom in huis te brengen. Proust is een duidelijk voorbeeld van hoe ontwerpers opnieuw ontwerpen bij het interpreteren van vormen die typerend waren voor hun tijd. In dit geval wordt de stoel geassocieerd met de Franse auteur Marcel Proust. De vorm van de stoel, die spreekt van praktisch gebruik voor comfortabel zitten in de woonkamer of slaapkamer, gecombineerd met het ontwerp van de stoel, creëert de indruk van een functioneel kunstwerk. Proust is een gecertificeerd origineel ontwerp dat is voorzien van het Cappellini-logo.