Huomaa, että kuvat ovat suuntaa-antavia. Sävyt voivat poiketa todellisuudesta.
Polpo – Venetsialainen keittokirja (eräänlainen) on Russell Normanin kirjoittama, ja se juhlistaa aitoa italialaista ruoanlaittoa paljastamalla salaisia reseptejä venetsialaisesta keittiöstä. Kirjassa on 140 reseptiä, kuten caprese, nyörikurpitsaperunat, parsa parmesaanin ja anjovisvoin kera, voipähkinärisotto, lämmin kalmarisalaatti sekä semifreddo pähkinällä ja hunajalla.