PK31 on Fritz Hansenin eksklusiivinen sohva, jonka Poul Kjærholm on suunnitellut vuonna 1958 ja joka tulee tänne kahden istuttavana sohvana. PK31 on erinomainen esimerkki Kjærholmin suuresta kyvystä työskennellä luonnonmateriaalien kanssa. PK31:ssä on pehmeä untuvapehmuste ja se on täysin verhoiltu nahalla, jota on saatavana useissa eri väreissä. Pohja on kromattua mattajousiterästä. PK31 on saatavana myös kolmen istuttavana sohvana ja nojatuolina. PK31:ssä minimalistinen eleganssi kohtaa korkean mukavuuden. Visuaalisessa ilmaisussa Kjærholm on käyttänyt suoria linjoja ja neliömäisiä muotoja, jotka on taidokkaasti tasapainotettu pehmeillä materiaalivalinnoilla. Kapeat käsinojat ja korotettu pohja tekevät sohvasta tyylikkään mallissa.