Induction Plate on italialaisen Bialetti-merkin induktiolevy. Tämän induktiolevyn avulla voit käyttää pannuja, kattiloita ja muita astioita induktiokeittotasolla, vaikka niitä ei olisi alun perin tarkoitettu siihen. Induktiolevy on valmistettu kokonaan ruostumattomasta teräksestä, ja sen huomattava paksuus mahdollistaa täydellisen lämmönsiirron.

Bialettin induktiolevy sopii täydellisesti, jos omistat saman merkin Moka Express -keittimen ja sinulla on myös induktioliesi. Levyä on saatavana kahta eri kokoa, jotka sopivat eri kokoisiin Moka Express -keittimiin.