Inku High Plate on Sergio Hermanin Serax-merkille suunnittelema korkeareunainen lautanen. Astia on valmistettu kivitavarasta, ja siinä on lasitettu pinta. Lautasessa on koristeellinen reunus, jonka pehmeä rakenne muistuttaa kukkien terälehtiä. Tämä ruokalaji sopii täydellisesti pastan, salaatin tai keiton tarjoiluun.

Inspiraatio Inku-sarjaan on peräisin japanilaisesta kulttuurista. Sergio Herman halusi tuoda muotoiluissaan esiin japanilaisen epätäydellisen täydellisyyden tunteen. Tuloksena on hienostunut astiasarja, jossa on selkeät viittaukset simpukankuoriin, kukkien terälehdille ja luonnosta löytyviin kauniisiin kuvioihin.