Rangthong Fruit Knife on Jaivid Rangthongin suunnittelema Rangthong-brändille. Veitsi on valmistettu ruostumattomasta teräksestä perinteisen thaimaalaisen käsityötaidon mukaisesti. Kaikki Rangthong-tuotteet on valmistettu yhdestä kappaleesta 18/8 ruostumatonta terästä, jossa sekä terä että akseli vasarataan avotulen päällä. Terä on erittäin kiillotettu, kun taas akselille on jätetty kontrastivärinen raakaviimeistely.

Kaikki merkin ruokailuvälineet valmistetaan käsin Thaimaassa perinteisellä tavalla. Esineiden sinetti on tae tuotteen aitoudesta ja takaa, että kaikki on taottu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä. Rangthong Fruit Knife voidaan pestä koneessa kahva alaspäin. Kaikkien ruokailuvälineiden kiiltävä osa voidaan myös kiillottaa ruostumattomalla teräskiillokkeella ja mattapinta huoltaa mehiläisvahalla.