Kirjasta Japani - keittokirja löydät yli 400 upeaa reseptiä, jotka on kirjoittanut arvostettu ruokakirjailija Nancy Singleton Hachisu. Kirjassa on oivaltavia muistiinpanoja sekä japanilaisia ruokalajeja, joita rakastetaan kaikkialla maailmassa, mutta joita voi olla vaikea valmistaa kotona. Japani - keittokirja on jaettu 15 lukuun, joissa tutustutaan koko Japanin ruokakulttuuriin muun muassa keittojen, nuudelien, makeisten ja vihannesten muodossa. Tässä kirjassa Nancy Singleton Hachisu poistaa ikonisten ruokien salaperäisyyden ja tekee niistä yksinkertaisia ja tyylikkäitä.

ISBN: 9780714874746