POC Flat Whisk on ranskalaisen Cristelin vispilä. Litteä vispilä on osa POC-kokoelmaa, jonka nimi on lyhenne sanoista "petits outils de cuisine", joka tarkoittaa "pienemmät keittiövälineet". Vispilä on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja kestää konepesun. Vispilän litteän muotoilun ansiosta sitä käytetään edullisesti pienten määrien helposti valuvien ainesosien sekoittamiseen ja siksi se on täydellinen kananmunien vatkaamiseen.