Big Green Eggin perusti Ed Fisher vuonna 1974 Atlantassa, ja nykyään se on maailman johtava hiiligrillien valmistaja monipuolisuutensa ja gastronomisten tulostensa ansiosta. Big Green Egg on peräisin tuhat vuotta vanhasta japanilaisesta ruoanvalmistusperinteestä - ruoanvalmistuksesta pallomaisissa puulämmitteisissä saviuuneissa, joita kutsutaan nimillä kamado tai tandoori ja joiden päätehtävänä on säilyttää lämpö. Big Green Egg perustuu samaan periaatteeseen ja suunnitteluun, mutta sitä on kehitetty edelleen innovatiivisen tekniikan ja erityisesti kehitettyjen ja patentoitujen keraamisten materiaalien avulla. Keraaminen, osittain NASA:n kehittämä, heijastaa keittiön lämpöä ja luo miellyttävän ja hyvän ilmankierron. Korkealaatuinen ja lämpöä eristävä keramiikka auttaa myös varmistamaan, että ulkolämpötila ei vaikuta sisälämpötilaan edes äärimmäisissä sääolosuhteissa. Läs more

Camado-grilli eroaa tavallisesta hiiligrillistä monien mahdollisuuksien ansiosta: voit savustaa, paahtaa, höyryttää, paistaa tai grillata tuntikausia tai vain minuutteja kerrallaan. Big Green Egg -grillistä on tullut itsestään selvä valinta kotigrillaajille, kokeilunhaluisille kokkaajille ja ammattikokeille kaikkialla maailmassa. Sitä on saatavana seitsemässä koossa, ja sitä myydään yli neljässäkymmenessä maassa. Big Green Egg valmistaa myös laajan valikoiman korkealaatuisia grillaustarvikkeita, jotka on suunniteltu luomaan paras grillauskokemus ja optimaaliset grillaustulokset.