New York Chic Assoulinelta vie lukijat visuaaliselle matkalle New York Cityyn. Oliver Pilcherin valokuvien kautta esitellään kaupungin arkea, luovia persoonia ja ikonisia paikkoja. Kirja sisältää kohtaamisia henkilöiden, kuten taiteilija José Parlán ja suunnittelija Zaldy Gocon, kanssa ja tarjoaa näkemyksiä kaupungin ainutlaatuiseen tunnelmaan. Lopputulos on värikäs ja autenttinen kunnianosoitus New Yorkin loputtomille mahdollisuuksille ja kontrasteille.