Sabre Paris blev grundlagt i 1993 af Francis Gelb, der voksede op i Frankrig i en guldsmedefamilie. Allerede i en ung alder havde han stor interesse for detaljer og æstetikken omkring et dækket bord. Francis ønskede at kombinere det omhyggelige håndværk med sin sans for farver, former og materialer. Efter syv år i familiens guldsmedevirksomhed blev Sabre Paris derfor grundlagt i samarbejde med Habitat, den velkendte engelske kæde af boligindretningbutikker. Den første kollektion blev navngivet Sabre, og efter kort tid valgte Francis at investere i sin egen bestikkollektion, hvilket blev begyndelsen på et stort eventyr.

Eksklusivt bestik i farverig design

Da Francis mødte sin kone Pascal, blev det endnu et skridt i udviklingen for Sabre Paris. Sammen har de skabt inspirerende kollektioner til enhver lejlighed med stort fokus på kreativitet og kvalitetshåndværk. Virksomheden ønskede at udfordre den traditionelle borddækning. Ved at strække grænserne og dygtigt tilføje farve, form og funktion er resultatet blevet et tidløst, men dristigt sortiment. Formålet er at løfte det dækkede bord og skabe glæde, elegance og inspiration.

I Sabre Paris' sortiment finder du bestik og køkkenredskaber såsom osteskærere, smørknive og kagespader. Alle produkter er håndlavede i virksomhedens egen værksted i Frankrig. Sabre Paris' bestikkollektioner er udviklet til at fungere lige så godt som en enhed som i kombination - virksomhedens mix-and-match-koncept har revolutioneret den klassiske serviceverden.