Risbord - koreanske opskrifter & Stories er en kogebog fuld af moderne, koreanske opskrifter til hjemmekokken. Su Scott, der flyttede fra Korea til Storbritannien, begyndte at lave mad fra sin barndom for at vende tilbage til sine rødder og dele dem med sin datter. I bogen tager Su dig med på en opdagelsesrejse gennem koreansk madlavning med alt fra fermenterede delikatesser til trøstende supper og krydrede retter. Du kan prøve alt fra koreansk stegt kylling til Kimchi Fried Rice og mange andre velsmagende favoritter. Bogen fletter historier om familie, tradition og kulturel identitet sammen med lækre opskrifter. Det er både en guide til koreansk mad og en historie om en mors kærlighed til sin datter, og hvordan mad kan forbinde os med vores arv. Perfekt til dem, der vil udforske koreansk mad eller bare leder efter noget nyt og velsmagende at sætte på middagsbordet.