Gense knive

Mærket Gense har siden slutningen af 1800-tallet produceret bestik og serveringsudstyr af høj kvalitet i sølv og rustfrit stål. Grundlæggeren Gustav Eriksson startede mærkets rejse med at producere kakkelovne og kaffebryggere i Eskilstuna, Sverige. Mærkets navn er faktisk en forkortelse af Gustav Eriksson NySilverfabrik Eskilstuna. I løbet af de kommende år udviklede Gense sig til at blive førende inden for bestik og kuvertartikler, både i sølv og rustfrit stål med høj designfølelse.

Kongelig hofleverandør af bestik

Allerede i 1929 blev det første designsamarbejde etableret med Viking Göransson, og der skulle blive mange flere. Mærket blev også hofleverandør til det svenske slot i 1982 og fik dermed en bekræftelse på sin høje kvalitet. Gense producerer stadig deres bestik på fabrikken i Eskilstuna, men produktionen af rustfrit stål bestik er flyttet uden for Skandinaviens grænser. Dette er gjort for at komme tættere på råvarer og mere moderne processer. Alt rustfrit stål bestik gennemgår 32 forskellige trin, før det endelige poleres, alt sammen for at sikre den højeste kvalitet.

Da Nationalmuseum i Stockholm åbnede i 2015, var det Gense, der designede bestikket Ehra sammen med Note Design Studio. Et andet spændende samarbejde er bestikserien Nobel, som blev skabt af den svenske designer Gunnar Cyrén i anledning af Nobels 90-årsjubilæum. Nordiska Galleriet tilbyder et bredt udvalg af bestik og serveringsudstyr fra Gense. Vælg mellem flere forskellige bestiksæt og serveringsdetaljer, der kan gå i arv i generationer.