Rangthong Small Kitchen Knife er designet af Jaivid Rangthong for mærket Rangthong. Kniven er lavet af rustfrit stål, ifølge traditionelt thailandsk håndværk over åben ild. Alle Rangthong produkter er lavet af et enkelt stykke rustfrit stål 18/8, hvor både klinge og skaft er hamret i hånden. Klingen er højpoleret, mens skaftet efterlades med en rå finish.

Rangthong Small Food Knife kan vaskes i maskinen med håndtaget nede. Alt bestik fra Rangthong kan også få poleret sin blanke del med rustfri polering og den matte overflade vedligeholdt med bivoks. Forseglingen på varerne er en garanti for varens ægthed og garanterer, at alt er smedet i rustfrit stål af højeste kvalitet.