Waltz, designet af GamFratesi til Gebrüder Thonet Vienna 2016, er en bøjle, der kombinerer GTVs traditionelle arv med inspiration fra valsepardansen. Dens design er kendetegnet ved løkker, der skaber et gentaget mønster, der minder om trinene i en vals. Waltz er lavet af dampbøjet træ og giver fleksibiliteten til at kombinere flere moduler i træk på én væg. Bøjlen kan monteres med løkkerne orienteret opad eller nedad, hvilket giver mulighed for forskellige visuelle mønstre og tilpasninger.