Creme Brulee Forme Sæt med 2 fra Emile Henry har en perfekt flad overflade med en diameter på 12 cm, hvilket gør dem ideelle til at karamellisere sukker med en brænder. De egner sig til både søde og salte retter, lige fra gedeost-creme brûlée med honning til klassisk crème brûlée som dessert. Formerne er overfladiske for at give en jævn varmefordeling og kan let stables for nem opbevaring i køleskabet. Alle Emile Henry-produkter er fremstillet i Frankrig og har ti års garanti.