New York Chic fra Assouline tager læseren med på en visuel rejse gennem New York City. Gennem Oliver Pilchers fotografier præsenteres byens dagligliv, kreative profiler og ikoniske steder. Bogen inkluderer møder med personer som kunstneren José Parlá og designeren Zaldy Goco samt indsigt i byens unikke atmosfære. Resultatet er en farverig og autentisk hyldest til New Yorks uendelige muligheder og kontraster.